Traditionell zubereitete Hauswurst mit Hirschfleisch nach Walliser Art. Zum Roh essen und ungekühlt haltbar.
Zusammensetzung
Hirschfleisch aus der EU, schweizer Schweinefleisch, Speck, Pfeffer und verschiedene Gewürze
Nitritpökelsalz E250, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidantien: E301
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